アルカラによる地元紹介その④　長田本庄軒by 疋田武史(2015/4/5)

今回紹介するのは、三宮センタープラザの地下にある「長田本庄軒」です！

このお店は、焼きそばの中に「ぼっかけ」という牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだものをいれた、関西特有の鉄板焼き屋さん！

入口はこんな感じ

お昼時には隣の店の前まで行列のできる人気店でございます。

メニューというと…

焼きそばとモダン焼き(お好み焼きの中に焼きそばは入ってます）しかありません！

頼む際に悩む時間が少なく済みますね。

店の中にもレトロなメニューが！

オリバーソースは関西外の方には聞きなれない名前だと思いますが、疋田が地元に行くと必ず買って帰るほど大好物の関西にしかないドロソースです。

実家のソースといえばオリバーの一択だったので、小学校の修学旅行に行くまでウスターソースの存在を知らずにいました。

初めてウスターソースを見たときは、みんなが醤油をソースと言ってだまそうとしていると本気で思っていました…

過去の話はさておき、お店の紹介を！

店内はカウンターの前に鉄板があるだけのシンプルな形。

中では店員さんが忙しく働いております。

お鍋いっぱいの「ぼっかけ」がおいしそう！！

今回は焼きそばと

ぼっかけ丼を注文しました！

いわゆるB級グルメといわれるものですが、

リーズナブルで美味しくてお腹いっぱいになりますよ！

長田発祥のぼっかけ焼きそば！皆さんもぜひ食べてみてくださいね！