二つ目に紹介するのはBAUM u. BAUM（バウムウントバウム）です〜。

2018年にオープンしたのですが、神戸の知り合いなどから「とても美味しいよ〜」と聞いていたので行ってみました。

さんちか（三宮の駅の地下）に店舗があるので行って買ってみた。

どうやら『マーガリン』『ショートニング』『ベーキングパウダー』が全て不使用で、純粋な素材の味を堪能できるのである。

パッケージもかわいいですね（袋くしゃくしゃですみません。。）

メディアでも何度も取り上げられるなど、なにかと話題のお店みたいですよ。
ドイツ国家公認のマイスターの資格も持つ井谷眞一さんが作るバウムクーヘンはまさに本場の味である。
（淡路島出身！！わたくしの両親と一緒なので親近感わくなぁ）

お土産にもいいかも！

甘いものが得意でないわたくしの代わりに、甘い物好きの両親に食べてもらいました〜

ぱくぱく食べておりました〜。

「とても美味しかったよ」とのこと

みなさんも是非食べてみてください〜。