blog

アルカラによる地元紹介その⑭ 灘の酒蔵巡り(田原和憲)

2014/6/10

なんだか最近ブログでのキャラ設定がブレてきている気がする田原です。
やはりこんな時は初心に帰ることが重要ですよね。

てなわけで今回は灘の酒蔵巡りしてきたから紹介するで!!

灘五郷(なだごごう)は、「灘の生一本」で知られる日本酒の生産地。兵庫県神戸市の東灘区・灘区と同県西宮市を合わせた阪神間の地域を指す。酒造りに適した上質の酒米(山田錦)と上質のミネラル水(宮水)が取れ、製品の水上輸送に便利な港があったことから、日本酒の名産地として栄えた。

ってウィキペディアはんに書いてあるように昔から灘の酒っちゅうのは有名なんや。
今回は東灘区にある酒蔵を3カ所ほど覗いて来たから紹介していくで、ほんま!!

まず訪れたのは白鶴や

074

うーん、いい天気

080

酒樽の前でドーン!!

基本的にどこも入館無料や、こだわりの酒造りの歴史がタダで見れるんや!
そこら編の紹介はいつものように後の二人に任すで

そしてこれも無料やで!!

133

早速吞むやで

136

これも

146

これも

153

うんうん

ちなみにここでは絞り立ての原酒はもちろん、ゆず酒に梅酒などもいただけますよ。
日本酒っちゅうのは最終的に水分を足してアルコール度数を調整していくんやけどその調整をする前のものが原酒や!
せやからアルコール度数もちょっと高めなんや、原酒ならではの芳醇な香りはたまらんで!刺身が食べたくなるで!!

梅酒も柚子酒も美味しかったで、お土産にどうぞ!!

ほな次行くでー

178

おつぎは菊正宗やー、見事な一枚板の看板や!!

177

ここでもドーン!!

208

一通り中を見て350年の歴史に触れた後でさっそく吞むやで

221

と、おもいきや事件や!

たけしが酒を吞む前に床にカップごとぶちまけてもうたんや…

218

急いで拭きに来てくれた資料館の方と、それを撮っているしもがみさん

220

新しくお酒注いでもらって気を取り直して吞むやで

と思ったらまたや、またたけしのやつが酒を床にぶちまけたんや…
なんでや、何があったんや…

222

悲しそうに手を拭いているたけし氏
資料館の方を筆頭にメンバーにも呆れられつつ三度目の正直でなんとか吞めましたー
(ご迷惑おかけして本当に申し訳ありませんでした…)

229

ここでも搾り立てのお酒が呑めるわけですが、さすが菊正宗!キリッと辛口!!
香りも良くて大満足やー、ホヤの塩辛の味を脳内再生しつついただくで!!

さあ、遂に最後やで

243

最後は櫻正宗やー

246

はい、どーん!!!

IMG_1201

これまた渋い看板やで!

しかしここでちょっと不穏な空気が…

これまでに行った白鶴、菊正宗と違い試飲できそうな雰囲気が感じられない…
まさかここではタダ酒にありつけないのか…

と思ったら売店にあったで!!

いやー、一安心!!

258

かんぱーい

259

ちょっと冷やしてくれたから呑みやすかったで、ミョウガと大葉とイカを酢みそで和えてさっぱりといただきたいで!!

てな感じでまわらせていただきましたよ、本当はまだまだ見所あるんですが冒頭に申しました通り他の二人に任せますね。
はい、ごちそうさまでしたー!!

さすが灘の酒蔵、どれも個性があって素晴らしい味わいでございました。歴史を感じつつ頂くお酒っていうのも良い物ですね。お酒はもちろんですが、いろんな種類のお土産も置いてありますし酒蔵同士も比較的近い位置にありますので是非とも覗いてみてくださいねー!

ほな!!

Official Sponsors

Copyright © アルカラ All Rights Reserved.